荞麦（黑苦荞）
清热解毒，排脓祛淤
黑苦荞是荞麦的一种，多生长在高寒地区，其具有极高的营养价值，被誉为“五谷之王，黑苦荞也具有极高的医药价值，长期食用黑苦荞可以有效地预防高血压、癌症在内的多种疾病.被当今营养学界誉为“五谷之王的荞麦，属蓼科双子叶植物.荞麦按其形状与特点分为甜荞和苦荞两个大类.甜荞淀粉含量高，香味浓、口感较好；苦荞香味淡、略有苦味，但营养价值更高于甜荞.
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